Les cerises de Sefrou, à 25 km de Fès, sont connues dans tout le Maroc. La fête des cerises est l’occasion d’exposer et vendre les différentes sortes des cerises cultivées dans l’oasis de Sefrou et sa région. On peut assister à des danses folkloriques. La fête dure 3 jours au mois de juin: danse, chants et processions avec la Reine des Cerises. La cerise de Sefrou est l’Elbeldi, une cerisette noire et très sucrée à sa maturité.

Publié par : Innovant le 15 mai 2019.